Образовательная программа
|
Учебные предметы, курсы, дисциплины (модули), предусмотренные соответствующей образовательной программой
|
Практики, предусмотренные соответствующей образовательной программой
|
Использование при реализации образовательной программы электронного обучения и дистанционных образовательных технологий
|
38.03.01 Экономика
|
38.03.01 Экономика (Экономика предприятия пищевой промышленности) Безопасность жизнедеятельности; Физическая культура и спорт; История; Философия; Психология; Иностранный язык; Правоведение; Русский язык и культура речи; Введение в профессию ; История казачества; Духовно-нравственные основы и культура российского казачества; Роль казачества в формировании и развитии российской государственности; Высшая математика; Основы предпринимательства; Риск-менеджмент; Экономическая теория; Мировая экономика; Экономическая статистика; Теория менеджмента; Маркетинг; Эконометрика; Информационные технологии в профессиональной деятельности; Бережливое производство; Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс); Учебно-тренировочный модуль; Специально-тренировочный модуль; Секционно-спортивный модуль; Проектирование; Стратегическое управление; Бухгалтерский учет и анализ; Финансы организаций; Управление персоналом предприятий пищевой промышленности; Логистика; Управление качеством пищевой продукции; Ценообразование; Технологии пищевых продуктов; Экономика отраслей пищевой промышленности; Экономика предприятия; Экономико-математические методы и модели; Теория систем и методы сетевого планирования и управления; Налоги и налогообложение; Налоговый учет и отчетность; Деловой иностранный язык; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; Технология производства продукции на предприятиях индустрии питания; Товароведение продовольственных товаров; Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров; Бизнес-планирование предприятий пищевой промышленности; Стратегия инновационного развития предприятий пищевой промышленности; Основы православного вероучения; Основы строевой подготовки; Основы медицинских знаний; Музыкальная культура: традиции и фольклор; Старославянский язык; Повышение уровня правосознания граждан и популяризации антикоррупционных стандартов поведения; Основы технологии бродильных производств и виноделия; Основы технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Логика
|
38.03.01 Экономика (Экономика предприятия пищевой промышленности) Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности; Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности; Технологическая практика; Преддипломная практика
|
не используется |
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
|
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий) История; История казачества; Правоведение; Физическая культура и спорт; Русский язык и культура речи; Философия; Психология; Экономика; Духовно-нравственные основы и культура российского казачества; Роль казачества в формировании и развитии российской государственности; Безопасность жизнедеятельности; Иностранный язык; Математика; Физика; Инженерная и компьютерная графика; Информационные технологии в профессиональной деятельности; Основы предпринимательства; Менеджмент; Экономика отраслей пищевой промышленности; Неорганическая химия; Органическая химия; Аналитическая химия и физико-химические методы анализа; Физическая и коллоидная химия; Биохимия; Микробиология; Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс); Учебно-тренировочный модуль; Специально-тренировочный модуль; Секционно-спортивный модуль; Проектирование; Креативная идея проекта: инновации в технологиях и инженерии (онлайн-курс); Технологическое оборудование отрасли; Основы автоматизации и прикладного технического программного обеспечения; Основы технологии сырья для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технология хлеба; Технология кондитерских изделий; Технология макаронных изделий; Технохимический контроль и учет на предприятиях хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств; Реология пищевых масс; Пищевая химия; Введение в технологии продуктов питания; Процессы и аппараты пищевых производств; Прикладная механика; Электротехника и электроника; Стандартизация, сертификация и метрология; Бережливое производство; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Деловой иностранный язык; Основы физиологии питания и диетологии; Нутрициология; Технология функциональных продуктов; Современные пищевые технологии; Патентоведение в пищевой промышленности; Способы защиты интеллектуальной собственности в пищевой промышленности; Проектирование предприятий отрасли; Основы конструирования продуктов питания; Упаковочные материалы и оборудование; Взаимодействие упаковочных полимерных материалов с продуктами питания; Технология продукции для здорового питания; Технология продукции для персонифицированного питания; Основы православного вероучения; Основы строевой подготовки; Основы медицинских знаний; Музыкальная культура: традиции и фольклор; Старославянский язык; Современные стандарты качества (маркировка); Повышение уровня правосознания граждан и популяризации антикоррупционных стандартов поведения; Технологии продуктов и рационов персонализированного питания (онлайн-курс); Современные технологические решения при производстве мясной продукции (онлайн-курс); Технология и организация индустрии питания (онлайн-курс)
|
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий) Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности; Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика); Преддипломная практика |
не используется |
19.03.03 Продукты питания животного происхождения
|
19.03.03 Продукты питания животного происхождения (Технология производства продуктов из мясного и молочного сырья) История (история России, всеобщая история); Философия; Русский язык и культура речи; Иностранный язык; Правоведение; Духовно-нравственное воспитание; Технологии самоорганизации и саморазвития личности; Командообразование и лидерство; Психология; Физическая культура и спорт; Безопасность жизнедеятельности; Основы финансовой грамотности; Экономика; Менеджмент; Казачество на службе отечеству; Основы информационных технологий; Пакеты прикладных программ для профессиональной деятельности; Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс); Высшая математика; Физика; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Неорганическая химия; Аналитическая химия и физико-химические методы анализа; Органическая химия; Инженерная графика; Физическая и коллоидная химия; Пищевая химия; Микробиология; Биохимия; Процессы и аппараты пищевых производств; Метрология, стандартизация и сертификация; Научные основы технологических процессов производства продукции животного происхождения; Системы обеспечения качества и безопасности пищевых производств; Экономика отраслей пищевой промышленности; Учебно-тренировочный модуль; Специально-тренировочный модуль; Секционно-спортивный модуль; Проектирование; Основное и вторичное сырье животного происхождения; Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения; Технология мяса и мясных продуктов; Технология молока и молочных продуктов; Технологическое оборудования мясной отрасли; Технологическое оборудование молочной отрасли; Основы автоматизации технологических процессов; Проектирование предприятий отрасли; Производственный учет на предприятиях отрасли; Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного происхождения; Санитария и гигиена на предприятиях отрасли; Технохимический контроль продуктов животного происхождения; Методы и средства контроля качества продуктов животного происхождения; Введение в профессию; Строевая подготовка; Основы православия; Культура казачества; Старославянский язык
|
19.03.03 Продукты питания животного происхождения (Технология производства продуктов из мясного и молочного сырья) Ознакомительная практика; Технологическая практика; Технологическая практика; Преддипломная практика
|
не используется |
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
|
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация производства продукции индустрии питания и специализированных пищевых продуктов) История (история России, всеобщая история); Философия; Русский язык и культура речи; Иностранный язык; Правоведение; Духовно-нравственное воспитание; Технологии самоорганизации и саморазвития личности; Командообразование и лидерство; Психология; Физическая культура и спорт; Безопасность жизнедеятельности; Основы финансовой грамотности; Экономика; Менеджмент; Казачество на службе отечеству; Основы информационных технологий; Пакеты прикладных программ для профессиональной деятельности; Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс); Высшая математика; Физика; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Неорганическая химия; Аналитическая химия и физико-химические методы анализа; Органическая химия; Инженерная графика; Прикладная механика; Физическая и коллоидная химия; Биохимия; Технология производства продукции общественного питания массового изготовления; Метрология, стандартизация и сертификация; Пищевая химия; Экономика отраслей пищевой промышленности; Учебно-тренировочный модуль; Специально-тренировочный модуль; Секционно-спортивный модуль; Проектирование; Менеджмент производства и услуг предприятий индустрии питания; Организация обслуживания на предприятиях индустрии питания; Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания; Проектное управление на предприятиях индустрии питания; Микробиология, санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания; Разработка рационов и технологий производства специализированных пищевых продуктов; Проектирование и техническое оснащение предприятий индустрии питания; Системы менеджмента качества на предприятиях индустрии питания; Нутрициология; Основы физиологии питания и диетологии; Процессы и аппараты пищевых производств; Технологическое оборудование предприятий индустрии питания; Введение в профессию; Строевая подготовка; Основы православия; Культура казачества; Старославянский язык
|
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация производства продукции индустрии питания и специализированных пищевых продуктов) Ознакомительная практика; Технологическая практика; Организационно-управленческая практика; Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работ
|
не используется |
15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств
|
15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств, профиль Проектирование и эксплуатация автоматизированных систем управления технологическими процессами История (история России, всеобщая история); Философия; Русский язык и культура речи; Иностранный язык; Правоведение; Духовно-нравственное воспитание; Технологии самоорганизации и саморазвития личности; Командообразование и лидерство; Психология; Физическая культура и спорт; Безопасность жизнедеятельности; Основы финансовой грамотности; Экономика; Менеджмент; Казачество на службе отечеству; Основы информационных технологий; Пакеты прикладных программ для профессиональной деятельности; Основы алгоритмизации и программирования; Разработка программных приложений; Высшая математика; Физика; Химия; Теория систем и методы сетевого планирования и управления; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Инженерная графика; Основы теории надежности элементов и средств автоматики; Механика; Электротехника и электроника; Технологические измерения; Теория автоматического управления; Стандартизация и сертификация; Технические средства автоматизации и управления; Робототехнические системы и комплексы; Информационная безопасность; Интеллектуальные информационные системы; Прикладные методы и технологии в исследовательской деятельности; Технико-экономическое обоснование проектных решений; Учебно-тренировочный модуль; Специально-тренировочный модуль; Секционно-спортивный модуль; Проектирование; Системы реального времени; Процессы и аппараты пищевых производств; Автоматизированные системы управления в пищевой промышленности; Проектирование автоматизированных систем управления пищевой промышленности; Моделирование систем управления технологическими процессами в пищевой промышленности; Имитационное моделирование технологических процессов в пищевой промышленности; Программное обеспечение управления проектами; Микропроцессорные контроллеры в пищевой промышленности; Строевая подготовка; Основы православия; Культура казачества; Старославянский язык; Основы технологии бродильных производств и виноделия; Основы технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий
|
15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств, профиль Проектирование и эксплуатация автоматизированных систем управления технологическими процессами Ознакомительная практика; Технологическая (проектно-технологическая) практика; Преддипломная практика
|
не используется |
09.02.06 Сетевое и системное администрирование
|
09.02.06 Сетевое и системное администрирование
Русский язык; Литература; Иностранный язык; История; Физическая культура; Основы безопасности жизнедеятельности; Астрономия; Родная литература; Математика; Информатика; Физика; Основы проектной деятельности; Основы оптических технологий; Облачные офисные технологии; Настройка средств вычислительной техники; Основы философии; История; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Физическая культура / Адаптивная физическая культура; Психология общения / Психология личности и профессиональное самоопределение; Эффективное поведение на рынке труда; Элементы высшей математики; Дискретная математика; Теория вероятностей и математическая статистика; Экологические основы природопользования; Операционные системы и среды; Архитектура аппаратных средств; Информационные технологии; Основы алгоритмизации и программирования; Правовое обеспечение профессиональной деятельности; Безопасность жизнедеятельности; Экономика отрасли; Основы проектирования баз данных; Стандартизация, сертификация и техническое документоведение; Основы электротехники; Инженерная компьютерная графика; Основы теории информации; Технология физического уровня передачи данных; Основы финансовой грамотности; Компьютерные сети; Организация, принципы построения и функционирования компьютерных сетей; Администрирование сетевых операционных систем; Программное обеспечение компьютерных сетей; Организация администрирования компьютерных систем; Эксплуатация объектов сетевой инфраструктуры; Безопасность компьютерных сетей
|
09.02.06 Сетевое и системное администрирование
Учебная практика; Производственная практика (по профилю специальности); Производственная практика (преддипломная)
|
не используется |
09.02.07 Информационные системы и программирование
|
09.02.07 Информационные системы и программирование
Русский язык; Литература; Иностранный язык; История; Физическая культура; Основы безопасности жизнедеятельности; Астрономия; Родная литература; Математика; Информатика; Физика; Основы проектной деятельности; Практическое программирование; Введение в профессию; Основы философии; История; Психология общения / Психология личности и профессиональное самоопределение; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Физическая культура / Адаптивная физическая культура; Эффективное поведение на рынке труда; Духовно-нравственные основы и культура казачества; Элементы высшей математики; Дискретная математика с элементами математической логики; Теория вероятностей и математическая статистика; Экологические основы природопользования; Операционные системы и среды; Архитектура аппаратных средств; Информационные технологии; Основы алгоритмизации и программирования; Правовое обеспечение профессиональной деятельности; Безопасность жизнедеятельности; Экономика отрасли; Основы проектирования баз данных; Стандартизация, сертификация и техническое документоведение; Численные методы; Компьютерные сети; Менеджмент в профессиональной деятельности; Основы финансовой грамотности; Нормоконтроль и оформление технической документации; Основы предпринимательской деятельности; Разработка программных модулей систем; Поддержка и тестирование программных модулей; Разработка мобильных приложений; Проектирование и дизайн информационных систем; Разработка кода информационных систем; Тестирование информационных систем; Системное программирование; Технология разработки программного обеспечения; Инструментальные средства разработки программного обеспечения; Математическое моделирование; Внедрение и поддержка компьютерных систем; Обеспечение качества функционирования компьютерных систем; Проектирование и разработка интерфейсов пользователя; Графический дизайн и мультимедиа; Проектирование и разработка веб-приложений; Оптимизация веб-приложений; Обеспечение безопасности веб-приложений; Введение в инженерию больших данных; Технология разработки и защиты баз данных
|
09.02.07 Информационные системы и программирование
Учебная практика; Производственная практика (по профилю специальности); Производственная практика (преддипломная)
|
не используется |
10.02.05 Обеспечение информационной безопасности автоматизированных систем
|
10.02.05 Обеспечение информационной безопасности автоматизированных систем
Русский язык; Литература; Иностранный язык; История; Физическая культура; Основы безопасности жизнедеятельности; Астрономия; Родная литература; Математика; Информатика; Физика; Основы проектной деятельности; Основы оптической техники; Облачные офисные технологии; Основы философии; История; Психология общения / Психология личности и профессиональное самоопределение; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Физическая культура / Адаптивная физическая культура; Эффективное поведение на рынке труда; Духовно-нравственные основы и культура казачества; Математика; Информатика; Экологические основы природопользования; Основы информационной безопасности; Организационно-правовое обеспечение информационной безопасности; Основы алгоритмизации и программирования; Электроника и схемотехника; Экономика и управление; Безопасность жизнедеятельности; Технические средства информатизации; Основы финансовой грамотности; Нормоконтроль и оформление технической документации; Основы предпринимательской деятельности; Операционные системы; Базы данных; Сети и системы передачи информации; Эксплуатация автоматизированных (информационных) систем в защищённом исполнении; Эксплуатация компьютерных сетей; Программные и программно-аппаратные средства защиты информации; Криптографические средства защиты информации; Техническая защита информации; Инженерно-технические средства физической защиты объектов информатизации; Выполнение работ по профессии «Оператор электронно-вычислительных и вычислительных машин»
|
10.02.05 Обеспечение информационной безопасности автоматизированных систем
Учебная практика; Производственная практика (по профилю специальности); Производственная практика (преддипломная)
|
не используется |
27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)
|
27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)
Русский язык; Литература; Иностранный язык; История; Физическая культура; Основы безопасности жизнедеятельности; Астрономия; Родная литература; Математика; Информатика; Физика; Биология/География/Обществознания (включая экономику и право); Основы философии; История; Психология общения; Иностранный язык в профессиональной деятельности; Физическая культура; Русский язык и культура речи; Математика; Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; Менеджмент; Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности; Экономика организации; Материаловедение; Менеджмент качества; Безопасность жизнедеятельности; Охрана труда; Организация предпринимательской деятельности в профессиональной деятельности; Инженерная графика; Метрология, стандартизация. сертификация; Средства и методы измерений; Организация оценки качества продукции на каждой стадии производственного процесса; Организация работы по подготовке, оформлению и учету технической документации; Основы процесса модернизации и внедрения новых методов и средств контроля; Выполнение работ по профессии "Контролер качества"
|
27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)
УП.01.01 Учебная практика; ПП.01.01 Производственная практика (по профилю специальности); УП.02.01 Учебная практика; ПП.02.01 Производственная практика (по профилю специальности); УП.03.01 Учебная практика; ПП.03.01 Производственная практика (по профилю специальности); ПП.04.01 Производственная практика (по профилю специальности); ПДП Производственная практика (преддипломная)
|
не используется |