В ЛКИТиУ (филиал) ФГБОУ ВО "МГУТУ имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)" начались курсы по обучению барменов и официантов.
Профессиональное обучение в ЛКИТиУ осуществлялось на основании постановления Правительства РФ от 9 июня 2021 г. № 876 «Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов».
В учебном плане предусматривается изучение основ микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, правовое регулирование деятельности организации питания, кроме того, обучающиеся познакомятся с этикой и психологией делового общения и основ конфликтологии, охраной труда и техникой безопасности, а также научатся оказанию доврачебной помощи.
