21.09.2023 г. делегация ЛКИТИУ под предводительством заместителя директора по научно-исследовательской работе, к.ф-м.н. Смирнова Михаила Юрьевича посетила лекцию профессора кафедры технологии продуктов животного происхождения ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий" Богдановой Екатерины Викторовны на тему: "Безопасные продукты питания, защита экологии". Лекция проводится в рамках просветительского проекта Знание.Наука Российского общества "Знание".