Липецкий казачий институт технологий и управления (филиал) ФГБОУ ВО "Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)" проводит курсы по обучению профессионалов в области обслуживания (бармены и официанты). Профессиональное обучение осуществляется на основании постановления Правительства Российской Федерации от 9 июня 2021 г. № 876 «Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов». Курсы предназначены для тех, кто хочет получить новые навыки и знания в данной сфере, а также для тех, кто уже работает в этой области и желает улучшить свои навыки. Обучение проводится опытными преподавателями, которые имеют многолетний опыт работы в индустрии гостеприимства. Курсы включают в себя теоретические занятия, практические навыки и работу с клиентами. По окончании курсов студенты получают сертификат об окончании обучения.
